(相关资料图)

1、先将准备好的粉丝用冷水浸泡，然后切成小块，如图。

2、然后将准备好的扇贝清洗干净，放在蒸盘上，上面放上粉丝。

3、然后把姜丝和葱丝放在粉丝上，撒上细盐，把蒸好的鱼和酱油均匀地浇在每个扇贝上。

4、将蒸锅里的水烧开6分钟左右，蒸好后取出，去掉葱和姜丝，撒上蒜和葱花。

5、然后在锅里加热底油，倒在扇贝上。如果喜欢吃辣，倒油之前可以放点辣椒。

6、如图，一盘好吃的粉丝就可以走了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。